RİZE ÇAYI
RİZE ÇAYI
Türkiye’de Rize ile özdeşleşen ve hayatımızda farklı bir yeri olan çay Mayıs-Ekim arasında 6 aylık sürede 3 sürgün olarak hasat edilen bir üründür. Rize çayını dünyadaki diğer çaylardan farklı kılan üzerine kışın yağan kardır. Çay bitkisinin üzerine yağan bu kar bitkisinin üzerinde oluşabilecek her türlü zararlı haşereleri ve etkenleri öldürür. İşte bu yüzden Rize çayı dünyadaki en tabii çay konumundadır.